谷氨酸脱氢酶广泛分布于生物体中,在氨同化和转化成有机氮化合物的代谢中起重要作用。其辅酶是 NADH 或 NADPH,在动植物种两种辅酶都有存在,而以 NADH-谷氨酸脱氢酶(EC 1.4.1.2)活力为主。本试剂盒提供一种快速灵敏的检测方法,样品中的 NADH-谷氨酸脱氢酶特异性作用于底物谷氨酸并产生 NADH,同时与显色剂反应生成黄色物质,该物质在 450nm 处有最大吸收峰,进而得到 NADH-GDH 的酶活性大小。
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