土壤α-葡萄糖苷酶(S-α-GC)在广泛分布在微生物中,是一类能够从含有α-糖苷键底物的非还原端催化水解 a-1,4-糖苷键,释放出葡萄糖,该酶与淀粉等糖代谢密切相关,在土壤微生物的糖类代谢方面具有重要生理功能。
土壤α-葡萄糖苷酶能够催化对-硝基苯-α-D 吡喃葡萄糖苷生成黄色物质对-硝基苯酚(PNP),该物质在 405nm 有特征光吸收,进而得到土壤α-葡萄糖苷的活性。
温馨提示:官网说明书如与试剂盒内纸质版有出入,请以纸质版为准!