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谷氨酸(Glu)含量试剂盒(紫外法)

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产品名称: 谷氨酸(Glu)含量试剂盒(酶法)
应用类型: 氮代谢系列
保存条件: 2~8℃
品牌 货号 纯度/规格 包装 市场价 会员价格 库存 数量 购物车
江莱生物 JL-T0861-96样 微板法 96样/盒 ¥696.00
江莱生物 JL-T0860-48样 紫外分光光度法 48样/盒 ¥431.00

|   产品简介

 

    谷氨酸广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,不仅是组成蛋白质的 20 种氨 基酸之一,也是细胞代谢中的关键分子。此外,谷氨酸不仅是哺乳动物神经系统中最丰 富的快速兴奋性神经递质;也存在于多种食品中,并已用作食品工业中的增味剂。

    本试剂盒利用谷氨酸脱氢酶特异作用于底物谷氨酸,同时使 NAD+转化为 NADH, 利用 NADH 在 340nm 的上升量计算得出谷氨酸含量。

 

 

 

 

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