| 品牌 | 货号 | 纯度/规格 | 包装 | 市场价 | 会员价格 | 库存 | 数量 | 购物车 |
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| 江莱生物 | JL-T0825-96样 | 微板法 | 96样/盒 | ¥1061.00 |
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| 江莱生物 | JL-T0824-48样 | 可见分光光度法 | 48样/盒 | ¥619.00 |
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果胶酶是指分解果胶的多种酶，主要包括多聚半乳糖醛酸酶(PG)，果胶裂解酶(PL)， 果胶甲酯酶(PME)和原果胶酶，贮藏过程中起作用的主要是 PG。所以该酶在食品贮藏 保鲜和植物抗病性等领域具有较高的研究价值。
果胶在多聚半乳糖醛酸酶(PG)作用下，能水解产生带有具有还原性醛基的半乳糖醛酸。与 DNS 试剂反应生成红棕色物质，在 540nm 有特征吸收峰，测定 540nm 处吸光 值变化可计算得多聚半乳糖醛酸酶活性。
温馨提示：官网说明书如与试剂盒内纸质版有出入，请以纸质版为准！
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