| 品牌 | 货号 | 纯度/规格 | 包装 | 市场价 | 会员价格 | 库存 | 数量 | 购物车 |
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| 江莱生物 | JL-T0886-48样 | 微板法 | 48样/盒 | ¥718.00 |
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| 江莱生物 | JL-T0885-24样 | 可见分光光度法 | 24样/盒 | ¥453.00 |
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果聚糖水解酶（Levanase，EC 3.2.1.65）的作用有以下几点:水解果聚糖能保证能量供给，快速升高渗透压，在压力下增加低聚果糖浓度等，从而维持基质稳定来实现御寒功能。果聚糖水解酶水解底物果聚糖产生还原性糖。利用 3,5-二硝基水杨酸测定还原糖的量，在 540nm 读取吸光值，进而得出果聚糖水解酶的活性大小。
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