| 品牌 | 货号 | 纯度/规格 | 包装 | 市场价 | 会员价格 | 库存 | 数量 | 购物车 |
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| 江莱生物 | JL-T1030-48样 | 微板法 | 48样/盒 | ¥1414.00 |
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| 江莱生物 | JL-T1029-24样 | 可见分光光度法 | 24样/盒 | ¥1028.00 |
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苹果酸合酶（MS，EC 2.3.3.9）是乙醛酸循环的关键酶之一，在细菌、真菌、原生动物以及萌发的植物种子中均有发现。苹果酸合酶（MS）催化乙酰 CoA 和乙醛酸生成苹果酸和 CoA，生成的 CoA 具有还原性并可与 DTNB 作用生成黄色物质，该有色物质在 412nm 处有特征吸收峰，即可得出MS 酶活性大小。反应式：acetyl-CoA+glyoxylate+H2O=(S)-malate+CoA
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