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海藻糖含量试剂盒(蒽酮比色法)

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产品名称: 海藻糖含量试剂盒(蒽酮比色法)
应用类型: 碳水化合物代谢系列
保存条件: 2~8℃
品牌 货号 纯度/规格 包装 市场价 会员价格 库存 数量 购物车
江莱生物 JL-T0913-48样 可见分光光度法 48样/盒 ¥387.00
江莱生物 JL-T0914-96样 微板法 96样/盒 ¥707.00

|   产品简介

 

    海藻糖(trehalose)是一种非还原性双糖,广泛存在于动植物、微生物和培养细胞中。具有 在干燥、干旱、冷冻、高渗透压等恶劣环境下保护核酸和蛋白质等生物大分子的作用,被 广泛用于医药、保健品、酶、食品等制品的保存。

    本试剂盒用蒽酮-硫酸法测定海藻糖含量,利用糖类在较高温度下可被浓硫酸作用而脱 水生成糠醛或羟甲基糖醛后,与蒽酮脱水缩合,形成糠醛的衍生物,呈蓝绿色。该物质在 620 nm 处有最大吸收,其颜色的深浅与糖含量成正比。

 

 

 

 

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