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直链淀粉含量试剂盒(碘比色法)

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产品名称: 直链淀粉含量试剂盒(碘比色法)
应用类型: 碳水化合物代谢系列
保存条件: 2~8℃
品牌 货号 纯度/规格 包装 市场价 会员价格 库存 数量 购物车
江莱生物 JL-T1347-96样 微板法 96样/盒 ¥1127.00
江莱生物 JL-T1346-48样 可见分光光度法 48样/盒 ¥663.00

|   产品简介

 

    直链淀粉是D-葡萄糖基以a-(1,4)糖苷键连接的多糖链,其含量测定对于评价食品营养 价值和调查植物体内糖代谢都有重要意义。

    直链淀粉与碘形成的络合物在 620nm 下有吸收峰,进而得到样本中直链淀粉的含量。

 

 

 

 

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