植物叶绿体中磷酸丙糖异构酶(EC 5.3.1.1, TPI 或 TIM)是光合作用中参与 calvin 循环 的重要酶。磷酸二羟丙酮能快速透过叶绿体的包膜进入细胞质,并在其中逐步转化为蔗糖。
TPI 转化磷酸二羟丙酮转化为甘油醛 3-磷酸,接着与酶混合物作用,伴随着 NADH 的生 成,通过检测 NADH 在 340nm 处的增加速率,进而计算出 TPI 酶活性大小。
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