| 品牌 | 货号 | 纯度/规格 | 包装 | 市场价 | 会员价格 | 库存 | 数量 | 购物车 |
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| 江莱生物 | JL-T1343-48样 | 微板法 | 48样/盒 | ¥2619.00 |
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| 江莱生物 | JL-T1342-24样 | 紫外分光光度法 | 24样/盒 | ¥1901.00 |
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脂肪酸合成酶（FAS，EC 2.3.1.85）是脂肪酸合成关键酶，催化乙酰辅酶 A 和丙二酰辅酶 A 而生成长链脂肪酸。FAS 普遍表达于各种组织细胞中，在哺乳动物肝、肾、脑、肺和乳腺以及脂肪组织中表达丰富。
FAS 催化乙酰 CoA、丙二酰 CoA 和 NADPH 生成长链脂肪酸和 NADP + ；NADPH 在340nm 有吸收峰，通过测定 340nm 光吸收下降速率，进而计算 FAS 活性大小。
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