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乳果糖(Lactulose)含量试剂盒

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产品名称: 乳果糖(Lactulose)含量试剂盒
应用类型: 碳水化合物代谢系列
保存条件: 2~8℃
品牌 货号 纯度/规格 包装 市场价 会员价格 库存 数量 购物车
江莱生物 JL-T2870-48样 微板法 48样/盒 ¥1901.00
江莱生物 JL-T2869-24样 微板法 24样/盒 ¥1425.00

|   产品简介

 

   乳果糖是一种包含 D-半乳糖和 D-果糖的双糖,仅在高温下由普通牛奶中乳糖产生。在生牛奶中,乳果糖的含量非常低。然而,随着热处理的增加,这种糖最终可以达到约 2g/L(例如,UHT 牛奶)。该试剂盒不适用“游离果糖”与乳果糖的比率极高的样本(如人工加糖的样品(如炼乳)。 本试剂盒采用特异性酶复合物分解乳果糖生成果糖和半乳糖,果糖接着在PGI和己糖激酶等酶复合物作用下,使NADPH的量不断增加,通过检测340nm下该物质的增加量,进而计算得到乳果糖含量。

 

 

 

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