过氧化氢能氧化 MoO4 2-成 MoO5 2-,MoO5 2-接受氢氧根的电子成键,分子间立即脱水缩合,得到稳定的黄色复合物(H2MoO4·XH2O)n在405nm处有强烈吸收峰,其吸光值和过氧化氢浓度成线性关系。测定出体系剩余过氧化氢在405nm 的吸光值即可反映 CAT 的催化活性。