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蔗糖(sucrose)含量试剂盒

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产品名称:蔗糖(sucrose)含量试剂盒
保存温度:2-8℃
检测范围:0.05-10mg/mL
灵敏度:0.05mg/mL
产品说明书
品牌 货号 纯度/规格 包装 市场价 会员价格 库存 数量 购物车
江莱生物升级 JL-T2233-48T(40S) 微板法 48T(40S) ¥270.00
江莱生物升级 JL-T2233-96T(88S) 微板法 96T(88S) ¥608.00

|   产品简介

 

   蔗糖是植物光合作用的主要产物也是糖分运输和储存的主要形式。蔗糖含量在是饮料、蜂蜜、糖果和果脯等产品质量控制的重要指标之一。先用碱与样本共热,破坏其中的还原糖。然后在酸性条件下将蔗糖水解为葡萄糖和果糖,果糖进一步与间苯二酚反应,生成有色物质,在480nm下有特征吸收峰。

 

 

 

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