介绍: CAS 59-23-4,D-半乳糖无气味,微具甜味,能溶于水和吡啶,水中溶解度:680 g/L (25°C);微溶于甘油和醇。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖,归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中,牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
熔点: 165-168℃
特定比重: 1.5
比旋光度: 80 ° (C=10, H2O)
用途: 肝功能试验,有机合成,生物培养。
贮存: 室温保存