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桃醛

英文名称:γ-Undecanolactone
CAS NO.:104-67-6
分 子 式:C11H20O2
分 子 量:184.28
品牌 货号 纯度/规格 包装 市场价 会员价格 库存 数量 购物车
将来试剂 A009936-25ml 98% 25ml ¥70.00
将来试剂 A009936-100ml 98% 100ml ¥112.00
将来试剂 A009936-500ml 98% 500ml ¥450.00

性状:无色至微黄色液体。易溶于醇、醚、苯甲醇、苯甲酸酯,溶于4-5体积60%的醇,几乎不溶于水。 有强烈的桃子和杏仁样香气。除人工合成外,还存在于桃子和杏仁中。

用途:104-67-6,桃醛有宜人的似鸢尾的甜脂香气,冲淡时有桃香味。用于配制桃子;梅杏;樱桃等食用香精;调配桂药;紫罗兰;茉莉和紫丁香等花香型香精。可作为皂用;日用化妆品和食用香料。

沸点:164-166℃

特定比重:0.95

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